Als ich letztens mit meinem Lybsten in Amsterdam war, haben wir dieses wunderbare Café entdeckt: De laatste Kruimel. Ein kleiner Quiche und Kuchen Himmel direkt am Kanal in Amsterdams Zentrum.

Eine Quiche leckerer als die andere. Alles wird direkt vor deinen Augen geknetet, zubereitet und gebacken; und wenn man dann noch einen der vier Sonnenplätze auf dem Balkon ergattert, ist die Quiche-Stärkungs-Pause perfekt!

Der perfekte Platz! Ein kleiner Balkon, direkt am Kanal mit Sonne, Quiche und Booten die vorbei tuckern... Wir haben uns so in diesen kleinen Platz am Wasser verliebt, dass wir an drei Tagen dreimal hier waren. Nichts dagegen Neues zu entdecken, aber wenn man so etwas schönes findet... 

De laatste Kruimel findet ihr im Zentrum am Langebruksteeg 4 an der Grimnessesluis-Brücke.

Paletten, Holzkisten und ein paar liebevolle Details: alte Rahmen als Tablett, Spitzendeckchen und selbst genähte Sitzkissen und man fühlt sich pudelwohl. So lässt sich ein Café auch ohne viel Geld einrichten und ist trotzdem angesagt... hach... ein Quiche-Laden in Hamburg?! Das wär doch was :)

Achja... Kuchen gibt es hier natürlich auch! Aber da ich was Herzhaftes meistens dem Süßem bevorzuge, habe ich mich lieber querbeet durch die Quiches probiert. Aber ein Schokokuchen zum Schluss für die Rückfahrt bestätigte, dass sie natürlich auch das können.

Abends nochmal Lichter und Leute gucken und dann wieder ab nachhause. Bis zum nächsten Mal Amsterdam!